Der Biologie-Leistungskurs verbringt im Rahmen des Halbjahresthemas „Genetik“ jeweils einen ganzen Tag im Alfried-Krupp-Schülerlabor an der Ruhruniversität Bochum. Hier werden gentechnische Verfahren, die aus dem Unterricht bekannt sind, selbst durchgeführt.
„Schwein oder Nicht-Schwein? Das ist hier die Frage.“ Besteht die Geflügelwurst ausschließlich aus Geflügelfleisch oder enthält sie nur einen Anteil an Geflügel? Um dies für bestimmte Fleischprodukte herauszufinden, werden DNA-Proben daraus isoliert und mittels spezifischer Primer durch PCR vervielfältigt und anschließend durch Gelelektrophorese aufgetrennt und analysiert.
Die Schülerinnen und Schüler sind immer mit großem Engagement bei der Sache und staunen meistens, mit welchem Aufwand die einzelnen Arbeitsschritte verbunden sind und wie anstrengend das Arbeiten mit winzigsten Flüssigkeitsmengen (wenige Mikroliter) ist. „Jetzt versteht man erst so richtig, wie so eine Gelelektrophorese funktioniert.“
Für die Schülerinnen und Schüler, die ein späteres Biologiestudium erwägen, ist der Labortag eine wichtige Erfahrung.
